皆さまこんにちは、Audi鳥取です👨🏻✈️
お待たせいたしましたっ❕❕
1月の限定お菓子のご紹介です🤲🏻🖤
2023年になり、初めての限定お菓子です🥨
記念すべき1つ目の限定お菓子は．．．2023年は『卯』で兎年と言う事で、我らが地元！
鳥取県の銘菓【因幡の白うさぎ】と【白うさぎ フィナンシェ】をご用意いたしました🐰💕💕
日本では、のびやかに跳びはねる様子から、うさぎは「福」を呼ぶ縁起の良い動物として古来親しまれてきました。
なかでも出雲神話「因幡の白兎」に登場する白うさぎは、大国主命と八上姫の「縁」を結ぶという大きな役目を果たしています。
この日本最古といえる縁結び物語から、名菓「因幡の白うさぎ」は、山陰から届けられる「福」と「縁」のシンボルとして誕生したそうですよ💎
因幡の白うさぎ
因幡の白うさぎは、愛らしいうさぎの形の焼きまんじゅうです🐰
うさぎの生地には地元の大山バターを使用し、なめらかでしっとりした生地、黄身餡の上品な甘味、そして香ばしい焼き上がりのバランスが、絶妙な美味しさを生み出しています☝🏻
お子さまからお年寄りまで、どなたにも愛される味です💘
白ウサギ フィナンシェ
「白ウサギフィナンシェ」は「因幡の白うさぎ」誕生40周年を記念して出来た焼き菓子です🥨
フランスの焼菓子であるフィナンシェを、オリジナルレシピで仕上げました。生地には大山バターを使い、アーモンドのコクと香ばしさが特徴です👃🏻♡
外側はサクッと、内側はフィナンシェ特有のしっとり、ふんわりした口当りです👐🏻
鳥取県でも愛されている因幡の白うさぎ♡
ご来店された際は是非ご賞味くださいませ😁✨✨
それでは本日はこの辺りで失礼致します＼(^o^)／
本日もご覧いただきありがとうございました🥐🥐
CA金谷がお送りいたしました🐞
