皆さまこんにちは、Audi鳥取です🕴🏻
本日は10月限定お菓子、和菓子のご紹介です\(^o^)/💕💕
今月ご用意致しましたのは…
REC COFFEさんのラテもなか♡♡
エスプレッソとミルクの組み合わせであるカフェラテを再現するため、最中の餡が2層になっています🤞🏻
ミルクを濃縮したミルク餡。スペシャルティコーヒー100%を使用したコーヒー餡。
コーヒー豆の種類や焙煎度合いを幾度となく検証し、ミルク餡との相性が良いベストなコーヒー餡を実現しています👀🧡
口の中で合わさるカフェラテのハーモニーをお楽しみください🎶
それでは本日はこの辺りで失礼いたします.˖⋆
本日もご覧いただきありがとうございました🥑🥑
CA金谷がお送りいたしました🐰